——圓正·靈峰山莊再推中秋月餅
據傳唐高祖年間,大將軍李靖征討匈奴,八月十五得勝凱旋。在中原經商的吐番人向唐朝皇帝獻餅祝捷。高祖李淵接過華麗的餅盒,拿出圓餅,笑指空中明月說:“應將胡餅邀蟾蜍”,說完把餅分與群臣一起吃。這是月餅的最初起源。月餅最初叫胡餅,有一年中秋之夜,唐太宗和楊貴妃賞月吃胡餅時,唐太宗嫌“胡餅”名字不好聽,楊貴妃仰望皎潔的明月,隨口而出“月餅”,從此“月餅”的名稱便在民間逐漸流傳開。
中國素來講究“食文化”,而月餅與文化則更加密不可分。月餅象征著吉祥、團圓,是中秋佳節必食之品。圓正·靈峰山莊一直秉承著浙大的文化并承擔著傳承浙大文化的重任,在月餅的制作上也充分體現了浙大文化的元素。“求是情”月餅名暗含了浙大的求是校訓,月餅的圖案以篆書“求是創新”為模板,處處體現了浙大的“求是”校訓,通過月餅傳承著浙大“求是創新”的校風。月餅的包裝則暗含了圓正的標志,月餅盒、月餅袋、月餅宣傳單、提貨券均處處隱含著整合后新的圓正品牌的LOGO。“求是情”月餅委托國大食品制作,并結合當今的健康理念,精心挑選了六種口味,分別是富硒紫薯、純蓮蓉、椒鹽五仁、翡翠海苔、杏仁巧克力和野生山核桃等。
蘇東坡有詩稱贊說“小餅如嚼月,中有酥與飴”,讓我們在中秋月圓之夜,打開一盒“求是情”月餅,品嘗著香脆的美味月餅,咀嚼著浙大的求是文化,靜靜地享受“海上生明月,天涯共此時”的美好時刻。