7月18、19日,啟真酒店根據校方要求承接大型VIP接待任務:“浙江大學—帝國理工日(ZJU-Imperial Day)”。此次接待任務要求嚴、規格高,且有英國帝國理工大學校長Sir Keith O’Nions、帝國理工學院數據科學所所長Yike Guo教授、浙大黨委書記金德水、浙大校長林建華等20多位來自兩校的專家學者出席。同時,應校外事處及國際合作與交流辦公室的VIP接待要求:18日會議結束后即開始45位分餐制晚宴,且用餐場地也設在會場。這對酒店來說是個不小的挑戰。客觀條件是:廚房與會場區域并不在同一樓層;沒有專用的跑菜電梯與通道;人員、餐具、布草等均嚴重不足……由于客觀條件的制約,本次VIP接待要求與規格實際已超出了酒店的日常接待能力。但是,即使面臨再大的困難,校方下達的接待任務必須按要求不折不扣地圓滿完成。
為順利完成這次接待任務,酒店召開專題會議統一部署,各部門分工到位,員工卯足干勁,迎難而上:接待前期酒店即與校辦、校外事處積極協調聯絡;聯系外單位借調15名工作人員、45套餐具及布草等;前廳部對VIP用房實行提前控房,當日排房后由大堂副理逐一對會議用房進行檢查、確認;工程安保部對話筒、音控、車輛停放等做了檢測、調試與預留;餐飲部全員停休;18日當晚酒店全體管理人員加班,與員工一起擺臺、跑菜……
為期2天的“浙江大學—帝國理工日”,兩校聯合舉辦了以“大數據:醫療保健,智能城市”為主題的學術研討會以及由浙江大學數學系主任包剛教授主持的“應用數據科學聯合實驗室”學術研討會。接待期間,酒店上下齊心協力克服重重困難,圓滿地完成了此次接待任務,最終贏得了校方及英國帝國理工大學一行貴賓的一致好評。
(啟真酒店:吳崢) ????
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