4月2日上午,應阿里巴巴之邀,浙大圓正啟真酒店派出了面點大廚金山前往阿里巴巴袋鼠俱樂部與奶爸辣媽們分享芝士番薯制作方法。
金師傅從挑選番薯準備原材料到切、烤、剪、挖等步驟,細致地傳授制作芝士番薯的奧秘和手法。
年輕的爸爸媽媽們認真地跟隨金師傅的操作步驟DIY,還時不時地向金師傅提出問題,在金師傅的指點下,一切疑難迎刃而解。一只只憨態可掬的“芝士番薯”在奶爸辣媽手中初見雛形。趁著番薯在烤箱里修煉,金師傅還展示了他的獨門絕技——裱花藝術簽名。
濃濃的香味撲鼻而來,美味的幼兒營養美食——“芝士焗番薯”出爐了。年輕的爸爸媽媽們拿著自己親自制作的美食喜笑顏開,紛紛要求與金師傅合影留念。



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(供稿:啟真酒店 邱金鳳)