為進一步提升各飯店服務質量和員工服務意識，樹立品牌形象，公司在飯店總助以上管理人員層面召開提升精細化服務專題研討會之后，由運營管理部特邀陳天來老師于12月5日在西溪賓館求是廳，對各飯店管理層進行了提升服務質量的集中培訓。
培訓圍繞“加強精細化服務意識，提升飯店服務品質”這一主題，從“基本概念，精細服務理念，如何實施精細化服務”三個方面展開，并列舉飯店實例進行分析，探討如今飯店在大力推行標準化服務的同時，還需要積極提供多樣化、個性化的精細化服務。通過培訓，各飯店管理層對服務有了更清晰的認識，表示會后將對各部門員工進行深一步的服務理念、服務技能培訓，讓到店的每一位客人感受到飯店的溫馨和品質。
“現代飯店管理之父”斯塔特勒先生曾經說過：飯店僅出售一種特殊的“商品”就是“服務”。他還在《斯塔特勒服務守則》上寫到：要讓所有的人都感覺到，花同樣的錢，他們可以在我們這里獲得比任何的飯店里更加誠摯的服務。的確，服務沒有最好，只有更好，只有服務品質提升了，品牌形象才能深入人心，從而為飯店經營帶來更好的效益。我們要將工作規范變為習慣，在今后工作中，真正把精細化服務落到實處，為飯店的品質提升、效益提升共同努力。
（供稿：運營管理部）
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